马王蔼丽
疫情爆发已足有一年，不管是喜欢或是无奈，我们都建立了一套新的生活模式，习惯了一种新的日常。在这些不平凡、不平静的日子，其实仍有许多学习，很值得我们珍惜；仍有不少片断，一直在滋养着我们的心灵，成为我们人生旅程中的独特风景。
从以食会友到以食持家；美食共尝到美味共享
中国人素来重视吃的文化，而食物也是维系人与人之间关系的美妙元素。以食会友常是我心中的所念，过去当找到环境特别、食物有质素、价钱又公道的好地方，我总爱邀约好友前往一聚，美食共尝，美好时光共享。我也曾有个构想，把以食会友搬到家里来，把我出外旅行时吃过的美食，制作一些简单融和各地风味（Fusion）的美点，来招待好友。
其实煮食并非我的强项，但我觉得爱和诚意，总能为食物添上不一样的滋味。与朋友美食共尝的乐趣在新的日常下停摆了，为了安排家人的三餐，制作美味的需求却是大增。儿女们因疫情搬了回家，难得大家可以多了围在餐桌上吃饭聊天，看见他们吃得快乐、谈得兴奋，就更体会食物有一种能把人的心扣在一起的魅力。这些日子我落实了自己制作美味的梦想，只是从以食会友变成了以食持家。
享受美食的乐趣搬了回家，连买菜的文化也在变。过去虽然团购和网上买菜一直存在，疫情却令这些活动一瞬间蓬勃起来，也令人与人之间，多了一个很实际的话题和共通点，平常少有聊天的人多了互动；平常本来就是好朋友的，就多了互通行情、联手团购、美食互赠和心得分享，打从生活的最基本彼此记念、互相扶持，从美食共尝到美味共享，这也是疫情下增进感情的良方。
这期间我自己最大的得着是做出了萝卜糕。我妈年轻时是职业女性，不善于烹饪，但萝卜糕总算是她的招牌菜，也是我家过年的传统。妈在2017年回天家后，家里就没有人再做萝卜糕了。疫情下多了煮菜，而食材可网上订，送到家门，更加容易准备。因为一条又肥又新鲜的萝卜，成就了我做出萝卜糕的心愿，传承妈留下来的传统，让兄弟姊妹们能再尝到妈的口味，十分感恩。
圣经里提到「我们相爱，不要只在言语和舌头上，总要在行为和诚实上。」(约翰一书 3:18) 食物，是一种很具体爱的表达和交流。疫情限制了人的相聚，却限制不了一颗颗相爱、互相扶持的心，但愿这些美味共享的日子，令我们的相爱变得贴地，也为我们缔造出令人回味无穷的经历，成为此刻滋养我们心灵的养分。
活现香港是一个关注家庭和青年人的机构，帮助他们以基督徒的价值观融入每天的生活里。版权为活现所有，欢迎网上转贴，但请注明活现及作者。如欲文字转载于任何刊物上，请征得活现同意，可电邮 Info@presencequotient.org 查询。